✖出る杭は打たれる
後日談↓
vivir-mi-vida-malawi.hatenablog.com
こういうことは書くべきではないかもしれないけど。
先週の水曜日。
毎週9時からミーティングがあった気がする…と10時頃職場へ。
案の定、人が全然集まっておらず、しばらく待機してからミーティングが始まった。
開始直後、ぼけーっとスマホをいじる私。
隣に座っていた同僚に名前を呼ばれ、周りを見渡すと全員起立してる。
あれ？何？ごめん、いつもと違う流れなの？？
よく分からないまま立ち上がった私に、同僚が言った。
「前所長が亡くなったから冥福を祈るんだ」
え、この人なに言ってんの？
って本気で思った。だってこの前までピンピンしてたじゃんって。
配属先の前所長（Lさん）は、
Fine and Goooood!!!!!
が口癖の陽気なおじさん。チャンピラに来て何もせずぼーっとしている私のことを
my sisterだ！と言っていつも気にかけてくれた。
たぶん40代半ばだと思うんだけど、首都の大学を先日卒業したばかり。
新しいことを覚えること、自分の知識や技術を増やすことにとても貪欲で、
自分はパソコンの使い方を知らないけど、ありさは知っている。
使い方や知識は身に着ければ一生自分の財産になる。
と言って、10歳以上も年下の私に「時間を作って教えてほしい」と頼んできた。
gmailの使い方、グラフの作り方、Wordでのレポート作成の仕方、
ファイルの移動の仕方…など。説明を全部メモして一生懸命練習してた。
6月の下旬だったかな。
彼の昇進が決まった。異動先は、県の農業事務所。
チャンピラからは車で1時間ほどの場所。
家族で住む家がなかなか見つからないようで、平日は農業事務所付近に一人で滞在し、
土日は家族の住むチャンピラに帰ってきていた。
土日のたびにLさんの家まで挨拶しに行き、パソコン操作を教えたり子供たちと遊んだりしていた。
7月下旬に引っ越す予定が延期になり、8月上旬になりそうだと聞いた。
自分たちが引っ越してから後任が着任する、ということも。
7月下旬から8月上旬にかけての国内旅行からチャンピラに戻った日、
メッセンジャー（配属先の何でも屋さんみたいな人）が、
引っ越しは火曜日だよ！！！会いに来てね！！
と書かれたLさんからの手紙を持ってきてくれた。その日の午後、
火曜日ちゃんと見送りに来てね！
とわざわざLさんが言いにきた。
これが、私がLさんを見た最後の日だった。
火曜日。
いよいよ引っ越しだねと奥さんに言うと、
引っ越しはまだまだよ～
と言われた。マラウイでは、予定が予定通りに進むほうが珍しい。
それから何度かLさん家族に会いに行き、2週間ほど経った日のこと。
新しい所長が正式着任した。Lさん家族はいつの間にか引っ越していた。
そんなに遠い場所に引っ越したわけでもないし、そのうち会いに行けば良いやー
って思っていた。
2週間前、用事があり県の農業事務所の近くまで行った。
その日は土曜日で、Lさんはいないだろうから来週あたり平日に会いに来よう
と思い立ち寄らなかった。
そして先週、突然の訃報。
ミーティングの日の朝、亡くなったとのこと。
事故でもマラリアでもなく、突然死だと。
とある病気が原因かも、なんて聞いたけど、信じられなかった。
と言いながらバイクぶっ飛ばしてフィールドに行ってしまうLさんが亡くなったなんて
信じられなかった。
その日の夜。
ウォッチマンと、Lさんの訃報についての話になった。
やっぱりとある病気が原因らしい、と言う彼が、
実はこんな噂があるんだ、僕は信じていないけどね、と付け加えた。
「Lさんは首都の大学に行って勉強していたから、村人から妬まれていた。
大学に行けば収入は増えるからね。
マラウイでは、高等教育を受けるのはとても大変なこと。
教育を受ければ収入も増えるけれど、そもそも教育を受けるための収入が無い。
だから、大学を卒業した彼を妬んでいる人たちが、
黒魔術をかけたかポイズンを盛って殺したのではないか、と言われている。」
衝撃を受けた。
マラウイでは、黒魔術や魔女の存在を信じているが多い。
今回亡くなったLさんにも、「あいつは黒魔術をかけるから近づくな」と言われたことがあるし、
他の同僚からは「魔除け効果があるから犬は飼っていたほうが良い」
と言われたこともある。
前に近くの村に住む人が亡くなったときは、「あいつはお酒を飲むから呪われて死んだんだ」って聞いた。（そんなこと聞いたらこわくてお酒飲めない）
そして、マラウイアンは人より抜きんでること、目立つことを異常に恐れる。
都市部ではそうでもないのかもしれないけれど、少なくとも私が知っている人はそう。
「コハル（犬）が日本人に飼われているから、嫉妬されて
ポイズンを盛られる可能性がある。敷地外に出すときは目を離さないほうが良い」
と言われたり、
「日本人といるだけで妬まれる」と言われたこともある。
自分の生活状況を隠す人も多い。
その人自身や家族の見た目はボロボロ、お金がないとアピールしているのに、
実は家に液晶テレビとプロジェクターがあります、
実はソーラーパネルとジェネレーター2台、DVDプレイヤー持っています、なんて人もいる。
※ちなみに、「ポイズン盛られて死にました」系の話は何度か聞いたことがある
日本では「出る杭は叩かれる」と言うけれど、
ここでは「出る杭は呪い殺される」
そりゃ目立ちたくないよね。
これがマラウイの発展（発展の定義はここでは置いといて）の妨げの1つなのかもしれない。
高等教育を受けたり、お金を増やそうと頑張ると、
周囲から嫉妬されてポイズン盛られたり黒魔術かけられるって思っている。
例えば、マーケットでの話。
私が住む村から6キロほど離れた町に比較的大きなマーケットがある。
そこで売っているもの、みんな同じ。
ある一角では全員がトマトを売っており、また別の一角では全員が玉ねぎを売っている。
みんな同じものを売っているから、値段が違うのかと思いきやみんな同じ。
値下げするときはみんなで一緒に値下げする。
自分だけが儲けて抜きんでることを恐れているのかもしれない。
彼らの思想や信条を否定する気はないけど。。。
目立つこと、飛び出ることを恐れていたら何も変わらないんじゃないかなって思ってしまう。
Lさんのご冥福をお祈り申し上げます。
※個人の経験と見解です。すべてのマラウイアンがそうだというわけではありません
※Lさんの名誉に関わることなので、名前は頭文字だけにしました。
豚まん
日本のコンビニで買ってこれ渡されたらブチぎれて返金求めるレベルだけど
アフリカの片田舎で作ったと思えば許されるむしろおいしいですって思える豚まん
※限られた調理器具を使い、電気もガスもレンジもなく七輪で調理することを前提にしたレシピです。
調理器具やら電気やらガスやらクッカーやらが家にある方は、クックパッドを参考に作ることを強くオススメします。
※お腹が痛くなっても責任取れません。
用意するもの
【器具】
・ボウルみたいなお皿 ←ボウルがあるならそれ使ってくだされ
・コップ ←計量カップがあるなら以下略
・カレースプーン ←計量スプーン以下略
・フライパンor鍋
・包丁とまな板 ←なければ手で引き裂いてください
・バウラー（七輪） ←コンロやクッカーがあｒ（ry
【材料（3つ分）】
皮）
・小麦粉 コップ1～1.5杯
・ぬるま湯 コップ5分の2くらい
・ベーキングパウダー カレースプーン1杯
・サラダオイル カレースプーン1杯
・砂糖 手のひら2杯（少なかった気がする）
・塩 手のひら1杯（多かった気がする）
餡）
・豚肉 無印良品の不揃いバウムくらい
・塩コショウ ちょっと
・ごま油 ちょっと
・ごま油 フライパンに広がるくらい
・キャベツ 3枚（蒸し器とクッキングシートの代用）
・お湯
下準備
木曜に買って塩漬けにしておいた豚肉を塩抜きする
（毎週木曜だけ隣町で豚肉を買えることが先日判明いたしました）
★チャンピラキッチン流塩抜き★
途中1～2回水を替えながら5時間程度豚肉を水に沈める
※塩漬け豚を常温保存という、日本では恐ろしくて考えられないことをしています。
作り方
◆皮の材料（小麦粉は1杯に留める）を全部混ぜる＆こねる
べっちゃりしてたら、こんな感じかな？と思うまで小麦粉を少しずつ足す
◆生地をまとめて30分くらい放置
～生地を放置している間に火おこしと餡作り～
◆バウラーに炭を入れ、一瞬で火種が消える質の悪いマッチと
ワセリンを塗ったトイレットペーパー、ジュンボ（ビニール袋）で環境破壊を憂いながら火をおこす
◆豚肉を可能な限り小さく切ってたたく
適当に塩コショウを振りごま油をたらして味付けし、3等分する
◆生地を三等分して円になるように伸ばし、真ん中に餡を入れて包む
◆フライパンにごま油をひき、底面がこんがりするまで焼く
◆お皿にキャベツを3枚準備
底面がこんがりしたらキャベツの上に乗せ、キャベツごとフライパンに戻す
◆豚まんにかからないよう気を付けながら（←気休め）お湯を足してフタをし、15～20分ほど蒸す。焦げてないかたまに確認。
餡を包むとき、閉じ口をヒンカリみたいにしちゃうとフタにくっついてしまうので注意
ジョージア料理のヒンカリ。1つ50円くらいだった気がする
火が通ったら完成！
蒸す（もはや茹でてる）前に底面を焼いたのは、そのほうが香ばしくなって
おいしくなりそうと思ったからです。なんとなく。
もう少し皮が甘くてもよかったかなぁ…
赴任時の持ち物と郵便事情（マラウイ編）
みんな書いてる持ち物とかは、また次回にまわします～
マラウイ着いてます！！！ - チャンピラ日記（仮）
また次回にまわします～
また次回にまわします～
また次回にまわします～
5か月経過。
思えば半年前。
「何持っていけばいいの？！」と日本でアワアワしていました。
これまでしていたバックパック旅行とはわけが違う。
一年中蛍光ピンクのワンピースとビーチサンダルで良かったあの頃とは。
『生活』していくには何が必要なのか。
私が一番悩んだのは、「何が手に入って」「何が手に入らない」のか。
手に入るものを持って行っても荷物になるだけだし、
持って行くのを諦めたものが手に入らないものだったら悲しい。
そんな経験から、持ってきた荷物を全部記載するのではなく
- 持ってきて良かったもの（且つ、マラウイで入手困難or不可なもの）
- 要らなかったもの
- 持ってくれば良かったもの（日本からの追加入手をしていないもの）
- マラウイで手に入るアジア食材等（元気は食から。私調べ。2018.05時点）
を中心に記載します。※恥ずかしすぎて全部書きたくないのが本音
同じように悩んでいる方のお役に立てたら幸甚です。
…幸甚って金融業界用語らしいけどほんと？
ちなみに…すべてを最初に持ってきたのではなく、
自分で仲介業者を利用して送付したり、
友人が送ってくれたり、マラウイに来る方が持ってきてくださったりしました。
ありがとうございました！
持ち物（一部抜粋）
★：何も考えずとにかくバッグに突っ込むことを推奨
持ってきて良かったもの（且つ、マラウイで入手困難or不可なもの）
衣類
★ヒートテック（長袖）
ヒートテックレギンス
レギンスパンツ
→バイク隊員であれば必須かと
シンプルなTシャツ
→ボトムスはド派手なアフリカ布（チテンジ）のため。ユニクロのパックT（すぐ汚れるので濃い色）がおすすめ
薄手のパーカー、カーディガン
★ウルトラライトダウン
★ゴアテックスなどの防水ジャケット
食品
★お気に入りの調味料
→鎌田のだし醤油とだしぽん酢、チューブのしそ梅・ねり梅・からし・ゆず胡椒、創味シャンタン、鶏がらスープの素、ほんだし、一味唐辛子、七味唐辛子、味の素
★粉末味噌、味噌汁の具、乾燥わかめ、かつお節
フリーズドライ納豆
→問答無用
★いろいろな種類のパスタソース
→これ、最初聞いたときは「絶対いらないでしょ～パスタとかそんなに食べる～？」とか
思ってたけど、持ってきて本当に良かった。追加で買って送ったくらい。
緑茶、葛湯
その他
→たぶん人生で一番読書時間を確保してる
★iPad
→動画観たり。Amazon Primeで海外再生対応しているものもあるし
★切れる包丁
→百均で買って持参。こちらの包丁は切れないものが多い
コーヒーフィルターとドリッパー
→フィルターは売っているのになぜかドリッパーは見たことがない。フレンチプレスなら売っています。
コットン＆ふき取り化粧水
→水の使用量に制限がありすぎて朝洗顔してもあまりすっきりしない
使っているものより1トーン色が濃いファンデーション
アロマジュエル（衣類に香りをつけるやつ）
→茶色い水で洗って砂埃舞う中に干しているので、服が基本的に土くさい。
誰も気にしていないだろうけど自分的に嫌。お茶パックにいれて洋服と一緒に置いておく。
ファブリーズ的なやつ
→シーツや布団カバーは洗っているけど、布団が…。干したいけど干す場所が無い。雨季やばそう。
★ブラックキャップ（ゴキ対策）
★ムヒEX
★おすだけベープ
目薬
ソーラーライト
→こっちにも売っているけど、明るさのもちが悪い
スクラバウォッシュバッグ
→細かい突起が内面についている袋。これに衣類と洗剤、水をいれて揉むだけ。
世界一周しているときから使っているので、トータル2年以上使い続けているけど未だに現役です。
要らなかったもの
衣類
デニムのショートパンツ
ガウチョパンツ
食品
上記に無いもの含め、全部重宝しています！
その他
大量のノート
→いろいろ勉強するかと思って。半年してないからたぶんこれからもしない。
黒ボールペン、ふせん
→質を問わなければこっちで手に入る。品質気にするほど使っていない
USB→HDMI変換アダプタ
→プレゼンする時とか使うかも！と思ったけど、プレゼンなんてしないし配属先にプロジェクターなんて無いし、そもそも電気通ってない
→旅行じゃないのでタオルがコンパクトである必要はないし、普通のタオルが売ってる
ストレッチするゴムみたいなやつ
→1回も使ってない、むしろスーツケースから出していない
持ってくれば良かったもの（日本からの追加入手をしていないもの）
和食器（平皿、刺し猪口など）
→日本のカレー食べたい
寝袋
もこもこ靴下
メイクブラシクリーナー
おろしにんにく
→任地ににんにくが無いので。にんにく好きとしては辛い
アロマオイル
→もう本当になにか癒しがほしい。切実。入手予定。
キッチンばさみ
→マラウイにも売っているけど、ハサミと名乗ってほしくないくらい全然切れない
マラウイで手に入るアジア食材等
キッコーマンの醤油、中国製の醤油
みりん（キッコーマンor他アジア製）
S&Bのチューブわさび
キューピーマヨネーズ、小さな袋に入った味噌
ごま油、辣油、豆板醤、コチュジャン、トムヤムペースト、オイスターソース、ナンプラー
乾麺（卵麺、米麺、春雨、小麦粉麺←たぶんうどんだけど、私はうどんとは認めない）
各種スパイス（ターメリックやチリパウダー等）
お箸
冒頭にも記載の通り、すべてを最初に持ってきたわけではなく、
3割くらいは新規入手or追加入手しています。
郵便について
日本から郵送したらちゃんと届くのか。私の場合は
航空便：10～20日程度
DHL：5日
で届いています。ただ、1月の出国前に出した船便は届いていません。
3月に発送した方はもう届いているようです。
マラウイの隊員で船便ロストは聞いたことないな～
と聞いていたので安心していたのですが…
冬服とスキンケア用品、調味料が入っていたので辛いなー痛いなー
ちなみに、私がこれまでに出した船便(国外→日本)は1つも届いていません。
4年前に送ったものでさえも。
なんで今回ケチって船便使っちゃったんだろーばかだー
